Blue Ribbon Sushi At Brookfield Place

Hello! How are you doing? My last blog post was visiting the new hot spot, Brookfield place. If you haven't read my last blog, you can read it here. Brookfield place has a huge food court. But this food court is not the typical mall food court. You can find many restaurant names that are popular in NYC. For example, Chop't, Dos Toros to Umami Burger to Blue Ribbon Sushi. It was a hard decision to pick one place for lunch. We picked Blue Ribbon Sushi. They have a 16 seat Sushi bar and we sat down there. When we sat down, they gave us an I-pad menu. We ordered the sushi platter and Yellowtail & Yuzu Pepper Hako zushi. Hako Zushi is box pressed sushi. Hakozushi historically comes from Osaka, Japan. I picked this one because I am from Osaka:) and I love yuzu pepper(yuzu-kosho柚子胡椒）Yuzu-kosho is a spicy Japanese condiment with citrus flavor. It is a great combination with sashimi, especially with Hamachi or Snapper. We thought the sushi was good here. The tea and miso soup were a bit under par in our humble opinion.  We enjoyed a quick, casual and good quality sushi lunch at the Brookfield Place, Blue Ribbon Sushi in the food court.

皆さーんお元気ですか？前回の私のブログは、話題の新しいスポット Brookfield place.でした。もし、まだ前回のブログをお読みになっていない方はココから読めますよ。その、Brookfield Placeには、大きいフードコートがあるんですが、普通のモールにあるフードコートとは違い、ニューヨークで人気のあるレストランが出店しています。例えば、Chop't, Dos Toros, Umami Burger, Blue Ribbon Sushiなど。私も好きなレストランがこの中にいくつか入っていて、ランチにひとつのレストランにしぼるのが難しい。でも、私達が選んだのは大好きな寿司！ここに入っているお寿司屋さんはBlue Ribbon Sushi。１６席寿司カウンターもあって、お手軽に寿司を食べられるのが良い。私達が寿司カウンターに座るとまず、メニューがI-padで出て来たよ。私達がオーダーしたのは、寿司の盛り合わせと、箱寿司があったから、はまちと、柚子胡椒の箱寿司をオーダーしました。私、柚子胡椒大好き！やっぱり、はまちと柚子胡椒の相性は抜群。はまちも新鮮で美味しかった。寿司盛り合わせのお魚も新鮮だし、そして、すし飯も、握り加減もちょうど良いと思いました。でも、私が残念だと思った事は、お味噌汁が出汁の風味がなく、出していただいたお茶も出がらしだった事。ですが、ここはアメリカのフードコートです。アメリカのフードコートのお寿司としてはとても高ポイントだと思いますよ。お試しください。

Thank you for visiting ROCK MAMA NYC ❤ XOXO

Rock Mama